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Chapitre D'ouvrage Année : 2016

Vers de nouveaux modèles de consommation ?

Domaines

Gestion et management

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https://hal.science/hal-01595649

Soumis le : mardi 26 septembre 2017-22:43:50

Dernière modification le : mardi 27 juin 2023-15:50:32

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-01595649 , version 1 (26-09-2017)

Identifiants

  • HAL Id : hal-01595649 , version 1
  • PRODINRA : 384849

Citer

Lucie Sirieix, Guillaume Le Borgne. Vers de nouveaux modèles de consommation ?. Systèmes agroalimentaires en transition, Editions Quae, 184 p., 2016, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2573-6. ⟨hal-01595649⟩

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