Vers une meilleure valorisation par la qualité des fruits frais de Rhône-Alpes

Jean Pluvinage (1) , C. de Sainte-Marie (2) , Stephane Bellon (2) , Carole Chazoule , Sophie Dubuisson-Quellier , Joël Fauriel (2) , Mireille Navarrete (2) , Daniel Plenet (3)

1 UMR Innovation - Changement technique, apprentissage et coordination dans l'agriculture et l'agroalimentaire
2 ECODEVELOPPEMENT - Unité de recherche d'Écodéveloppement
3 PSH - Unité de recherche Plantes et Systèmes de Culture Horticoles

Mots clés: PECHER; POLITIQUE AGRICOLE COMMUNE (CE)

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]; Sciences de l'Homme et Société; Sciences de l'environnement

Jean Pluvinage, C. de Sainte-Marie, Stephane Bellon, Carole Chazoule, Sophie Dubuisson-Quellier, et al.. Vers une meilleure valorisation par la qualité des fruits frais de Rhône-Alpes. Territoires et enjeux du développement régional, Mar 2005, Lyon, France. 1 p. ⟨hal-02830555⟩